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100%十勝麵粉,傾聽麥田的瑟瑟之音

100%十勝麵粉,傾聽麥田的瑟瑟之音

麥音

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在日本,十勝平原以盛產小麥而著稱。麥音採用100%全麥以及其他原產自十勝的本地食材,其品牌下的麵包完全在本地生產並只在本地供應。

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該店的一大特色是擁有占地8000平方米的烘焙作坊,同時也是日本最大的專門用於烘焙的作坊。這裡也是能讓本地的高中生參與播種與種植小麥的地方。風車是這家店的標誌性建築,它轉動著水車帶動石磨機運轉。而麵粉則是在露天廚房揉制與烘焙的。

從十勝的麵粉與麵包中您能夠感受到他們的愛心與熱情。

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店內,您可以觀賞店員製作各式各樣的麵包。新鮮出爐的麵包散發著溫暖的香氣,彌漫於整個烘焙店。

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新鮮的披薩也很值得推薦!

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這是小麥到麵包的涅槃重生。

店內設有用餐區。如果遇上好天氣,您可以坐在露天的餐桌旁眺望一望無際的小麥田。冬天,您則可以在溫暖的店內觀賞室外冰天雪地的景色。

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這家可愛的烘焙店在十勝建立,在十勝成長,在十勝為人所愛。來品嘗十勝本地美味的麵包吧。

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