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開啟精緻的羅臼美食之旅!午餐羅臼遊,品味新鮮海膽!

開啟精緻的羅臼美食之旅!午餐羅臼遊,品味新鮮海膽!

知床羅臼大自然迴圈

羅臼ウニの殻割りツアー

羅臼冬季豪華美食:短刺海膽

知床羅臼町位於北海道最東部,與國後島遙遙相望。羅臼是一座港口城鎮,同時以各類豪華美食著稱,其中包括羅臼昆布(海藻)。

冬の羅臼港

在二月及三月,當浮冰飄離羅臼外的根室海峽,又到了鮮美的短刺海膽盛產的季節。長刺海膽雖然也很著名,但短刺海膽的橙黃色更鮮明,口味更醇厚甘甜。

ウニイメージ

想吃海膽的時候,人們都會到餐廳點海膽丼或海膽壽司。但在羅臼,您可以親自撬開新鮮的海膽!快來開啟您的“海膽與海鮮午餐”的饕餮之旅吧!

海膽與海鮮午餐的饕餮之旅!

羅臼ウニの殻割り体験

該觀光專案在2月與6月間展開,這也是在羅臼釣海膽的最佳時期。在這個季節,浮冰將大量的營養物質從遙遠的西伯利亞帶到羅臼。難怪海膽在這個時期如此肥美誘人。

在丸魚浜田商店能買到新鮮的羅臼海鮮,同時您也能在此參加這些旅遊項目。不要忘記帶上口罩、圍裙和膠手套。

羅臼ウニの殻割り体験

店員將為遊客們展示如何從魚缸捕撈以及撬開海膽。

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撬開海膽,就能看見卵狀的偏紅色的海膽肉。

羅臼ウニランチ

午餐不僅有海膽,而且還有更多貝類海鮮選擇。每位遊客都可以自製獨一無二的海鮮丼,品味最新鮮的海味!這是一種特殊且珍貴的體驗。

羅臼ウニランチ

這個由ShiretokoRausuLincle(店名:知床羅臼大自然迴圈)經營的旅遊項目,為遊客們展示了羅臼的大自然風光與特別的漁場景觀。此外,該店還舉辦另一個美食旅遊項目,名為“導遊帶您逛魚市”,遊客們可以觀賞魚市熱鬧非凡的拍賣活動以及參觀羅臼昆布倉庫。當然,您也可以品嘗當地的各類特色海鮮。

羅臼ウニの殻割り体験

來羅臼品嘗種類繁多的豪華美食吧。